Introdução
O drink de abacaxi com hortelã é uma bebida tropical que combina frescor e sabor marcante. Em primeiro lugar, o abacaxi traz doçura e acidez equilibradas, enquanto a hortelã adiciona aroma e refrescância. Além disso, é uma receita prática, que pode ser preparada em poucos minutos e agrada tanto em festas quanto em momentos de relaxamento.
Portanto, se você procura uma bebida leve, deliciosa e com cara de verão, este drink é a escolha perfeita.
Ingredientes (Rendimento: 4 doses)
- 500 g de abacaxi fresco em cubos
- 1/2 xícara de açúcar ou mel (opcional, conforme gosto)
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de vodka, rum ou cachaça (a gosto)
- 1 litro de água com gás ou club soda
- Folhas frescas de hortelã
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata o abacaxi no liquidificador com o açúcar e o suco de limão até formar um suco homogêneo.
- Em seguida, coe a mistura para retirar o excesso de fibras, se preferir.
- Logo após, coloque o suco em uma jarra e adicione a bebida alcoólica escolhida.
- Acrescente a água com gás e misture delicadamente.
- Depois disso, adicione bastante gelo e folhas de hortelã fresca.
- Por fim, sirva em copos altos, decorando com ramos de hortelã e fatias de abacaxi.
Dica da Chef 👩🍳
- Antes de mais nada, use abacaxi bem maduro para garantir sabor doce natural.
- Além disso, se quiser uma versão sem álcool, basta retirar a vodka ou rum e substituir por mais água com gás.
- Por outro lado, experimente adicionar gengibre fresco para um toque picante e ainda mais refrescante.
Conclusão
Em resumo, o drink de abacaxi com hortelã é refrescante, tropical e fácil de fazer. Assim, seja para animar uma festa, acompanhar um churrasco ou simplesmente relaxar em um dia quente, esta bebida é garantia de sucesso e frescor.
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