A Batida de Coco Cremosa é uma bebida tradicional brasileira, perfeita para quem adora sabores doces e tropicais. Cremosa, leve e com aquele toque especial de coco, é a pedida certa para churrascos, festas e momentos descontraídos. Essa receita é simples, deliciosa e fica pronta em minutos — impossível resistir à Batida de Coco Cremosa!
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco
- 100 ml de leite condensado
- 100 ml de vodka ou cachaça
- 50 ml de creme de leite
- 1 colher (sopa) de coco ralado
- Gelo a gosto
- Coco ralado e raspas de limão para decorar (opcional)
O equilíbrio entre o leite condensado e o leite de coco é o que dá à Batida de Coco Cremosa sua textura aveludada e sabor marcante.
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite e a vodka.
- Bata até ficar bem cremoso.
- Acrescente o gelo e bata rapidamente apenas para resfriar.
- Sirva imediatamente em copos pequenos ou taças.
- Decore com coco ralado e raspas de limão.
Dica: para um toque mais exótico, adicione uma pitada de noz-moscada ou um fio de licor de amêndoas.
Dica da Chef
- Congele o leite de coco em cubos e use no preparo — o resultado é ainda mais cremoso.
- Para uma versão sem álcool, substitua a vodka por leite gelado.
- A Batida de Coco Cremosa também pode ser servida como sobremesa líquida!
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