Este Empadão Cremoso de Frango Fácil e Econômico — Receita Completa Passo a Passo é uma daquelas receitas que abraçam por dentro: massa macia, recheio rico e úmido e aquele dourado que dá vontade de servir já no primeiro cheiro. Ideal para almoço de domingo, jantares rápidos ou para levar em encontros de família. Essa receita é especial porque entrega sabor de padaria gastando pouco — perfeita para quem ama praticidade.
Ingredientes
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado (base do Empadão Cremoso de Frango Fácil e Econômico — Receita Completa Passo a Passo)
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 200 g de requeijão cremoso
- 2 colheres (sopa) de extrato ou molho de tomate
- Massa pronta para empadão ou 2 rolos de massa folhada
- 1 gema para pincelar
- Azeite, sal, pimenta, páprica e cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem levemente dourados.
- Acrescente o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e páprica e misture.
- Junte o milho, o molho de tomate e mexa para incorporar. Recheio muito seco racha a massa; ajuste com um pouquinho de água quente se preciso.
- Fora do fogo, misture o requeijão até ficar bem cremoso.
- Forre uma assadeira com a massa e distribua o recheio de forma uniforme — é aqui que o Empadão Cremoso de Frango Fácil e Econômico — Receita Completa Passo a Passo ganha o corpo.
- Cubra com o restante da massa, feche bem as bordas, pincele gema e faça pequenos furos com garfo para o vapor sair.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35–40 minutos, até ficar dourado e firme.
Dica da Chef
- Para sabor extra, adicione uma colher (sopa) de manteiga ao refogado.
- quer vender? Asse em marmitinhas pequenas e congele depois de frio.
- O Empadão Cremoso de Frango Fácil e Econômico — Receita Completa Passo a Passo também fica ótimo com cubinhos de bacon refogadinhos no recheio.
Gostou de Empadão Cremoso de Frango Fácil e Econômico — Receita Completa Passo a Passo? Experimente esta: https://karviral.com/torta-de-frango-com-recheio-cremoso-e-massa-leve-receita-perfeita-para-o-jantar/
Um Comentário