Introdução
A mousse de maracujá cremosa é uma sobremesa clássica que combina praticidade e sabor tropical. Em primeiro lugar, ela conquista pelo equilíbrio entre a acidez da fruta e a suavidade do creme. Além disso, é uma receita rápida, que exige poucos ingredientes e fica pronta em minutos.
Portanto, se você procura uma sobremesa leve, refrescante e irresistível, esta mousse é a escolha perfeita.
Ingredientes (Rendimento: 6–8 porções)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 ml)
- 1 lata de suco concentrado de maracujá (medida da lata de leite condensado)
- Polpa de maracujá fresca para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.
- Em seguida, bata por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo e consistente.
- Logo após, transfira para taças individuais ou para um refratário.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Por fim, decore com polpa fresca de maracujá antes de servir.
Dica da Chef 👩🍳
- Antes de mais nada, use suco de maracujá concentrado para garantir sabor intenso.
- Além disso, se quiser uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
- Por outro lado, para uma mousse mais sofisticada, finalize com raspas de chocolate branco.
Conclusão
Em resumo, a mousse de maracujá cremosa é uma sobremesa fácil, refrescante e deliciosa. Assim, ela se torna perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar especial.
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