A Torta de Frango com Recheio Cremoso e Massa Leve: Receita Perfeita para o Jantar é uma opção deliciosa e prática para refeições em família ou encontros especiais. Com uma massa macia e leve, combinada a um recheio cremoso e saboroso, ela agrada a todos os paladares. Ideal para jantares, lanches ou até mesmo para levar em festas, essa torta se destaca pelo equilíbrio de sabores e textura irresistível. Experimente a Torta de Frango com Recheio Cremoso e Massa Leve: Receita Perfeita para o Jantar e surpreenda seus convidados!
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Recheio:
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 1/2 tomate picado
- 1/2 xícara (chá) de ervilhas (opcional)
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
O recheio cremoso faz toda a diferença nesta Torta de Frango com Recheio Cremoso e Massa Leve: Receita Perfeita para o Jantar.
Modo de Preparo
Prepare a massa: Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo. Acrescente a farinha, o fermento e o sal, misturando delicadamente. Não bata em excesso para manter a massa leve.
- Refogue o frango: Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente o frango, o tomate, as ervilhas, sal e pimenta. Misture bem e deixe esfriar.
- Finalize o recheio: Misture o creme de leite e o requeijão ao frango refogado, obtendo um recheio cremoso perfeito para a Torta de Frango com Recheio Cremoso e Massa Leve: Receita Perfeita para o Jantar.
- Monte a torta: Em uma forma untada, despeje metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
- Asse a torta: Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos ou até dourar levemente a superfície. Faça o teste do palito para conferir se a massa está assada.
- Sirva quente ou morna: Retire do forno, deixe descansar 5 minutos e desenforme. A textura cremosa do recheio e a leveza da massa fazem desta receita uma delícia para o jantar.
Dica da Chef
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione 1/2 xícara de milho verde ao recheio.
- Experimente variar o queijo: mussarela ou parmesão ralado dão um toque especial à Torta de Frango com Recheio Cremoso e Massa Leve: Receita Perfeita para o Jantar.
- Sirva com uma salada fresca para equilibrar o sabor e deixar a refeição completa.
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